Birra Gjulia Barley Wine - Gerstewijn - Bier

Dit speciale Italiaanse bier wordt ambachtelijk geproduceerd door Birra Gjulia in Noord-Italië. De bieren worden onder hoge gisting geproduceerd en zijn ongefilterd en niet gepasteuriseerd. Door het natuurlijke en traditionele gistingsproces in de fles zit er wat bezinksel op de bodem van de fles.

Bier voor de echte bierliefhebber. Daarnaast ziet het bierflesje er bijzonder uit met het logo in het glas van het flesje verwerkt en de mooie etiketten. De bieren zijn met aandacht en precisie geproduceerd en dat geldt ook voor de verpakking.

Dit unieke bier wordt wine genoemd, omdat het bijna net zo sterk is als wijn. Daarnaast heeft men dit speciaal bier 18 maanden laten rijpen in eiken vaten (barrique) waardoor het unieke kenmerken heeft: een mooie amber kleur, complexe parfums, sterke en elegante smaak met tonen van vanille en een lichte levendigheid (koolzuur). Een meditatiebier dat heel goed past bij pure chocolade. .

Alcoholpercentage: 10%
Ingrediënten: Acqua del Monte Mia (bronwater van de berg Mia), eigen geproduceerde gerstemout, hop en gist.
Serveertemperatuur: 10-12 °C
Combineert goed met: Panettone of Colomba 

Birra Gjulia is gevestigd in Noord-Italië, de regio Friuli Venezia Gjulia. Hier komen al onze ambachtelijk producten zoals kazen, hammen en salami’s vandaan. Onze roots liggen in de regio en wij importeren alles rechtstreeks. Lees meer over Birra Gjulia > of over onze andere leveranciers 100% ambachtelijk Italiaans >.