Hazelnoot Grissini

Grissini worden weleens oneerbiedig soepstengels genoemd. Je ziet ze in allerlei soorten en maten in Italië op tafel verschijnen als je aanschuift voor een lunch of diner. Oorspronkelijk komen grissini uit Noord-Italië, Turijn. Deze grissini zijn ambachtelijk geproduceerd door panificio Fratelli Piuzzi snc in San Daniele del Friuli. Ze zijn bijzonder omdat ze gemaakt zijn met hazelnoten van Azienda Agricola Giovanatto Marzia uit Rive d’Arcano, de enige in Friuli. Zij kwamen op het idee om een hazelnoot grissini te maken. Wij kopen deze grissini in via onze leverancier Prolongo omdat deze hazelnoot grissini ontzettend lekker passen bij hun prosciutto San Daniele. 

Aangezien deze grissini ontzettend krokant zijn, dien je er helaas rekening mee te houden dat er meestal enkele in het transport breken. 

Allergenen: HAZELNOTEN

Ingrediënten: tarwemeel, extra vierge olijfolie, biergist, moutextract, hazelnoten, suiker en zout.

Bewaaradvies: droog bewaren

Serveertips: Heerlijk bij prosciutto San Daniele DOP en een lekker glas Ermacora Friulano DOC of bij prosciutto di Sauris IGP met een goed glas Ermacora Merlot DOC.