Italiaans bierpakket luxe
0 Reviews | Review toevoegen

Italiaanse bierpakket met 3 verschillende ambachtelijk gebrouwen bieren - IPA (Italian Pale Ale), Ribò (bier met Ribolla Gialla druif) en Barley Wine (Gerstewijn). Luxe voor de echte bierliefhebber

Standaard levertijd

1-3 werkdagen

€ 23,95
Prijs per pakket

Voorraad :

Het aantal spaarpunten dat u voor dit product ontvangt is 20
Aantal: 
Bestellen
Op verlanglijst
 

Heeft u een vraag over dit product?

Stel ons uw vraag

Dit speciale Italiaanse bierpakket wordt ambachtelijk geproduceerd door Birra Gjulia in Noord-Italië. De bieren worden onder hoge gisting geproduceerd en zijn ongefilterd en niet gepasteuriseerd. Door het natuurlijke en traditionele gistingsproces in de fles zit er wat bezinksel op de bodem van de fles.

Het pakket bestaat uit 2x een flesje 330 ml en 1x 500 ml speciaal bier. Een mooie combinatie en opbouw van smaken. Voor de echte bierliefhebber. Daarnaast zien de bierflesjes er bijzonder uit met het logo in het glas van het flesje verwerkt en de mooie etiketten. De bieren zijn met aandacht en precisie geproduceerd en dat geldt ook voor de verpakking.

Een bijzonder en uniek bierpakket om cadeau te geven of ...

Je kunt dit bierpakket ook gebruiken om een bierproeverij thuis te geven. Combineer dit bierpakket met het andere bierpakket en selecteer er de heerlijke kazen, salami’s en ham bij. Italiaans genieten en succes verzekerd!

IPA | Italian Pale Ale bier | alc 5,8% | 330 ml | fris & bitter
Ingrediënten: Acqua del Monte Mia (bronwater van de berg Mia), zelf geproduceerd gerstemout, hop en gist.
Serveertemperatuur: 8-10 °C
Combineert goed met: blauwe schimmelkaas Blu al Ramandolo en polenta friet

Ribò | Italian Grape Ale bier | alc 6,5% | 330 ml | goud & elegant 
Ingrediënten: Acqua del Monte Mia (bronwater van de berg Mia), gerstemout en hop van eigen productie, Ribolla Gialla druivenmost en gist. De druif Ribolla Gialla is een typische druif uit Friuli Venezia Giulia. Hiervan is bij Festa di Friuli ook de DOC wijn te koop en een mousserende wijn variant.
Serveertemperatuur: 8-10 °C
Combineert goed met: geitenkaas Zoncolan di Capra en Wolfino di Sauris (kleine salami)

Barley Wine | Gerstewijn Barrique | alc 10% | 500 ml | sterk & complex
Ingrediënten: Acqua del Monte Mia (bronwater van de berg Mia), eigen geproduceerd gerstemout, hop en gist. Dit unieke bier wordt wine genoemd, omdat het bijna net zo sterk is als wijn. Daarnaast heeft men dit speciaal bier 18 maanden laten rijpen in eiken vaten (barrique) waardoor het unieke kenmerken heeft: een mooie amber kleur, complexe parfums, sterke en elegante smaak met tonen van vanille en een lichte levendigheid (koolzuur). 
Serveertemperatuur: 10-12 °C
Combineert goed met: Panettone

Standaard leveren wij dit pakket gratis in een leuke cadeauverpakking. Het boomschors snij- en serveerplankje met Festa di Friuli logo kan er voor € 9,95 bij besteld worden.

Wil jij een andere combinatie in je pakket? Laat het dan even weten per email info@festa-di-friuli.nl of tel / whatsapp
06 831 90960.


Birra Gjulia is gevestigd in Noord-Italië, de regio Friuli Venezia Gjulia. Hier komen al onze ambachtelijk producten zoals kazen, hammen en salami’s vandaan. Onze roots liggen in de regio en wij importeren alles rechtstreeks. Lees meer over Birra Gjulia of over onze andere leveranciers 100% ambachtelijk Italiaans.

Hoe wordt bier gemaakt?
Van grote invloed op de smaak van bier is de selectie van ingrediënten. De basis ingrediënten van bier zijn water, graan (hoofdzakelijk gerst), hop en gist. Het water bij Birra Gjulia komt van Monte Mia. De gerst moet eerst in mout worden omgezet om het geschikt te maken voor het brouwproces. Mout is ontkiemd en daarna gedroogd graan. Deze komt bij Birra Gjulia van eigen productie. Het is een grondstof voor met name bier, jenever en whisky, en voor sommige voedingsmiddelen. Hop is een plant en zorgt voor de bitter nasmaak van bier. Hop kan aromatisch, kruidig en bitter tegelijk zijn. De kwaliteit van de hop is van grote invloed op de smaak en het aroma van het bier. Goede hop is zeer subtiel en zorgt voor een lange nasmaak met veel ontwikkeling. Ten slotte is er gist nodig om suikers gewonnen in het brouwhuis met de omzetting van zetmeel tot suikers om te zetten in ethanol (alcohol) en koolstofdioxide (CO2).

Filteren en pasteurisatie
Ongefilterde bieren hebben vaak een meer gelaagde smaak en meer karakter. Bij gefilterd bier wordt het gist verwijderd en ontstaat een helder bier. Gefilterd bier heeft geen smaakevolutie op de fles, waardoor de smaak van fles tot fles identiek blijft. Dat geldt ook voor pasteurisatie (korte verhitting), wat daarnaast als voordeel heeft dat het langer houdbaar is.

Druivenmost
Most is bij het produceren van wijn de naam voor het vers geperste, maar nog niet vergiste sap van druiven. Bij het maken van wijn doorloopt het perssap verschillende stadia: sap, most en tenslotte wijn.

Zie onderstaande RELEVANTE PRODUCTEN voor de ideale BIER - SPIJS combinaties en je proeverij of cadeau pakket COMPLEET te maken. 

 

Review toevoegen

Deze review wordt niet direct geplaatst omdat deze eerst moet worden goedgekeurd door een beheerder. Wanneer deze review goedgekeurd is zal hij verschijnen op deze pagina.

Geen reviews gevonden.

Stel een vraag over dit product

Velden met een * zijn verplicht om in te vullen.

Uw vraag is verzonden! Bedankt.

We zullen u zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.

Deze website gebruikt cookies om het bezoek te meten, we slaan geen persoonlijke gegevens op.

Om alcohol op onze webshop te kopen,
dien je ouder dan 18 jaar te zijn.

JA, IK BEN OUDER DAN 18 JAAR