Welke wijn bij vegetarische gerechten? Dat is natuurlijk erg afhankelijk van het vegetarische gerecht. Wij doen een aantal suggesties. 

Bij gegrilde groenten past bijvoorbeeld goed onze witte wijn de Sauvignon of de rode wijn Merlot.

Heb je een vegetarisch gerecht met bijvoorbeeld een pittigere kaas of als gratin, kies dan voor een wat stevigere wijn. De Refosco is een goede match met pittigere vegetarische kaasgerechten.

Serveer je een salade kies dan voor een milde frisse dressing en niet te zuur want dan is het lastig een wijn te vinden die bij zuur matcht. Kies voor een Sauvignon bij de salade.

Vegetarische gerechten zijn ook vaak op basis van champignons of peulvruchten. Kies dan voor onze veelzijdige Merlot.

Buon appetito e Salute!